von catigomez | 20. April 2017 | Katys Rat
Cati Gómez vertritt Hersteller und Lieferanten von Ibérico-Schinken, Serrano-Schinken oder Prosciutto auf Messen, Vorführungen, Tagen der offenen Tür und Veranstaltungen. Den Schinken schneiden als Cortadora Profesional – Professioneller Schinkenschneider, die weibliche Version von ...
von catigomez | 20. April 2017 | Katys Rat
Cati Gómez ist eine unabhängige Cortadora-Fachkraft, die in Spanien ausgebildet wurde. Das bedeutet, Kunden und Verbraucher richtig zu informieren und gut zu beraten. Darüber hinaus ist sie Mitglied der AGACUJ-Vereinigung, der einzigen globalen Rutsche im ganzen Ham...
von catigomez | 13. Februar 2017 | Katys Rat
von catigomez | 13. Februar 2017 | Katys Rat
Cati begleitet und berät Gastronomiebetriebe und Privatpersonen bei der Auswahl spanischer Schinken. Wissen, Leidenschaft und Objektivität. Die Wahl ist...
von catigomez | 10. Dezember 2013 | Katys Rat, Spanischer Schinken
Differenzierte Qualitätssiegel DOP (BOB), IGP (PGI), ETG (TSG) Die europäische Qualitätspolitik erkennt und schützt die Namen bestimmter spezifischer Produkte, die sich auf ein Gebiet oder eine Produktionsmethode beziehen. Diese Anerkennung ist...
