Die Dame des Schinkens
"Die Geschichten über die Liebe und den Geschmack hinter dem Schinken teilen“
Willkommen in meiner Welt von Jamon, wo Tradition, Geschmack und Leidenschaft zusammenkommen, um Ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.
Ich lade Sie ein, mich auf der faszinierenden Reise des spanischen Schinkens Jamón zu begleiten. Entdecken Sie seine Ursprünge, das Handwerk und die Kunst des Schnitzens und die Geheimnisse seines unvergleichlichen Geschmacks.
Erlauben Sie mir, Sie auf dieser faszinierenden Reise zu begleiten und gemeinsam die wunderbare Welt des spanischen Schinkens Jamón zu erkunden.
Ich bin Cati Gómez, Unternehmerin, unabhängige Beraterin und Schinkenschneider (Schinkenschneider) mit spanischen Wurzeln und einer tiefen Verbundenheit mit dieser köstlichen Delikatesse.






















