En el Stand DOP JABUGO
Durante la visita a la feria internacional de alimentación Madrid Gourmet, Cati Gómez pudo compartir experiencias y conocimientos con grandes profesionales y compañeros de profesión.
Además de visitar los stands de los productores de jamón, fue invitada a entidades oficiales del mundo del Jamón como la Denominación de Origen Protegida (DOP) JABUGO.
El CAP JABUGO es una de las cuatro Denominaciones de Origen Protegidas del Jamón Ibérico.