“Condividere le storie di amore e sapore dietro il prosciutto”
“Gusti ed emozioni”

La Signora del Prosciutto 

“The Lady of the Ham” is een uniek concept dat de essentie van Cati Gómez als professional in de hamsector belichaamt. Hier draait alles om haar visie, kennis en passie, en haar vermogen om een connectie te maken met het publiek.

Haar benadering van het vak van cortador, met de verfijnde en vrouwelijke “touch” van een cortadora, weerspiegelt haar persoonlijkheid. Cati verzorgt elk detail met veel zorg en elegantie.

Met groot respect voor elke ham en elk merk, en met waardering voor de vakmensen achter ieder product, tilt Cati dit bijzondere erfgoed naar nieuwe hoogten tijdens elk evenement en elke beurs.

¡Ciao! io sono Cati Gomez, "La Signora del Prosciutto".

cortadora dell'ambasciata spagnola
cortadora dell'ambasciata spagnola

The Lady of the Ham, Cati Gómez, is een charismatische zakenvrouw die een unieke combinatie van kennis, talent, professionaliteit, elegantie en liefde voor alle soorten ham belichaamt.

Haar eindeloze passie om de verhalen en smaken achter elke ham, en de mensen die het maken, over te brengen, kan bedrijven helpen om emotionele banden met hun klanten te creëren en sterke relaties op te bouwen.

Met uitgebreide ruime ervaring in de sector kan ze gepersonaliseerde soluzioni, consigli e Servizi bieden die zijn afgestemd op de behoeften van elke klant.

Incontra Cati Gómez, il magistrale Affettatrice per prosciutto die met haar expertise en passie de wereld van de ham verrijkt.Ontdek samen met Cati de betoverende wereld van ham en laat je meeslepen door de ongeëvenaarde smaakervaring die zij te bieden heeft.

Als onafhankelijke professional beschikt zij over uitgebreide kennis van het product en de snijtechnieken, met een unieke visie om het op evenementen en  borse di studio  te presenteren en de sterke punten ervan op de markt te benadrukken.

Inoltre, il suo approccio non si limita solo alla tecnologia e alla conoscenza del prodotto; Cati ritiene inoltre che la presentazione stessa del prosciutto sia una forma d'arte. Ecco perché ha aggiunto al suo lavoro la sua impronta, il tocco femminile ed elegante che si abbina a qualsiasi prosciutto.

Ogni dettaglio è curato nei minimi dettagli, dal consigliare o scegliere il prosciutto fino al taglio e alla presentazione, sempre con una presentazione raffinata.

Cati Gomez cortadora de jamon la signora del prosciutto che affetta il prosciutto iberico e tutti i tipi di prosciutto

La Signora del Prosciutto 

Insomma, “La Signora del Prosciutto” è un concept che racchiude tutto questo nella figura di una donna professionale, competente, carismatica, con un grande talento nel relazionarsi con il pubblico e grande simpatia ed entusiasmo.

Insomma, se cercate qualcuno che possa guidarvi nel mondo del Jamón spagnolo o del prosciutto crudo italiano, o se volete semplicemente gustare del buon prosciutto presentato in modo elegante e raffinato, non esitate a contattarci. Contatto per registrare con Cati Gómez.

Corso e formazione sul prosciutto spagnolo