Skinkens Dame
“Deler historierne om kærlighed og smag bag skinken”
Velkommen til min verden af Jamon, hvor tradition, smag og passion mødes for at tilbyde dig en unik oplevelse.
Jeg inviterer dig til at være med på den fascinerende rejse med spansk skinke, Jamón. Oplev dens oprindelse, udskæringens håndværk og kunst og hemmelighederne bag dens uforlignelige smag.
Tillad mig at være din guide på denne fascinerende rejse, og lad os sammen udforske den vidunderlige verden af spansk skinke, Jamón.
Jeg er Cati Gómez iværksætter, uafhængig rådgiver og skinkeskærer (skinkeskærer) med spanske rødder og en dyb forbindelse med denne lækre delikatesse.
The Lady of the skin
Messer og arrangementer
Uafhængig rådgivning
Kursus, kurser Cortador
