The Lady of the Ham
“Sharing the stories of love & flavour behind the ham”
Welkom in mijn wereld van Jamón, waar traditie, smaak en passie samenkomen om je een unieke ervaring te bieden.
Ik nodig je uit om met mij samen te gaan in de boeiende reis van Spaanse ham, Jamón. Ontdek zijn oorsprong, het ambacht en kunst van het snijden en de geheimen achter zijn onvergelijkbare smaak.
Sta mij toe je gids te zijn in deze fascinerende reis en laten we samen de prachtige wereld van Spaanse ham, Jamón verkennen.
Ik ben Cati Gómez onderneemster, onafhankelijk advisor en Cortadora de Jamón (hamsnijder) met Spaanse roots en een diepe verbondenheid met deze overheerlijke lekkernij.
The Lady of the ham
Fairs & Events
Onafhankelijk advies
Cursus, trainingen Cortador
