Am Stand von DOP Los Pedroches
Während des Besuchs der internationalen Lebensmittelmesse Alimentaria in Barcelona konnte Cati Gómez Erfahrungen und Wissen mit großartigen Fachleuten und Berufskollegen teilen.
Neben dem Besuch der Stände von Schinkenproduzenten wurde sie zu offiziellen Einrichtungen der Welt des Schinkens eingeladen, wie zum Beispiel der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) Los Pedroches.
Der DOP Los Pedroches ist eine der vier geschützten Ursprungsbezeichnungen des Ibérico-Schinkens.
Im Video ein nettes Gespräch mit einem internationalen Besucher.