The Lady of the Ham
"Dela historierna om kärlek och smak bakom skinkan"
”Jamón, skinkan och att skära den är en konstform för mig. Varje skinka och varje skiva berättar en historia. Och jag skulle vilja dela den här historien med världen. En berättelse full av passion och kunskap om denna välsmakande, autentiska och inte att förglömma hälsosamma delikatess.
Jag vill att du ska uppleva "jamonvärlden". Ursprunget, variationerna och de otaliga möjligheterna.
Kliv in i min förtrollande värld och låt mig överraska dig med en kulinarisk upptäcktstur full av dofter, smaker och stunder av lycka. Du vill bara smaka."
The Lady of the skin
Mässor och evenemang
Oberoende rådgivning
Kurs, utbildningar Cortador
