The Lady of the Ham

“Compartiendo las historias de amor y sabor detrás del jamón”

“Jamón, el jamón y cortarlo es para mí un arte. Cada jamón y cada loncha cuenta una historia. Y me gustaría compartir esta historia con el mundo. Una historia llena de pasión y conocimiento sobre este manjar sabroso, auténtico y sin olvidar saludable. 

Quiero que experimentes el 'mundo del jamón'. Los orígenes, las variaciones y las innumerables posibilidades. 

Adéntrate en mi mundo encantador y déjame sorprenderte con un recorrido de descubrimiento culinario lleno de aromas, sabores y momentos de felicidad. Sólo quieres probarlo”.

The Lady of the Ham
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Asesoramiento independiente
Cursos del jamón y su corte