CORTADOR SERVICE

Den officiella Cortadora Profesional de Jamón Cati Gómez på ditt evenemang eller mässa?

Cortadora de Jamón för leverantörer

In haar rol als onafhankelijke Cortador (a) en voorschrijver vertegenwoordigt Cati met trots merken en producenten van Spaanse ham en Italiaanse prosciutto op beurzen en evenementen wereldwijd. 

Van der Zee

Partner till Hanos

Tastetree

Medaillon Topvlees

Fontijn

Kött & Köttprodukter

Hanos

Ditt företag här?

Komma i kontakt:
info@catigomez.nl

Cortadora för Jamón-producenter

Capa Negra

Consorcio de Jabugo

La Estrella del Jamón

dop de Teruel skinka

Fisan

Iberiska sedan 1920

Estrella de Castilla

Ibéricos Calderon y Ramos

959 Ibérico

Consorcio de Jabugo

Señorio de Montanera

   Dop Dehesa de Extremadura

Vill du att Cati ska representera ditt varumärke och skära din skinka internationellt?

kontakta:
info@catigomez.nl

Cortadora för Prosciutto crudo-producenter

 

Volete Cati Gómez, affettatrice di prosciutto, per le vostre fiere ed eventi e per rappresentare il vostro marchio di prosciutto a livello internazionale?

Kontakter!:
info@catigomez.nl

Ruliano Perex Suctum 

Prosciutto crudo Ruliano

Prosciutto crudi 

Ruliano IT – Riano di Langhirano 

La vostra marca di prosciutto qui?

Kontakter!:
info@catigomez.nl

+31610919288

Som professionell skinkskärare är "La cortadora" (hona) och "el cortador" (hane) djupt rotade i den spanska kulturen och oupplösligt kopplade till spanska skinkor som Ibérico, Teruel DOP, IGP Trevélez och serranoskinka.

Cortadora – Cortador

Lådan runt den spanska skinkan

En Cortador eller Cortadora är ett proffs med stor kunskap om alla typer av skinkor, som behärskar alla skärtekniker och som noggrant behandlar varje skinka och presenterar den för allmänheten.

 

Cati Gómez, Cortadora Profesional de Jamón

"En touch av mästerskap, aromer och kärlek i varje skiva skinka."

Utöver de teoretiska kunskaper och praktiska färdigheter som Cati har byggt upp under de senaste 10 åren, lägger hon till den djupa kärlek och respekt som jag känner för den spanska skinkan.

Cati utmärker sig för sin professionalism i alla avseenden, sitt engagemang och sin förmåga att bli en väsentlig del av alla de projekt hon deltar i.

Som en oberoende Cortadora ger hon presentationer, demos och Masterclasses på uppdrag av importörer och leverantörer av skinkor både i Nederländerna och i andra länder.

Tack vare hennes oberoende, kunskap och respekt för produkten "skinka" kan Cati skära vilken skinka som helst och prata om det opartiskt.

Cati är representativ, har god pedagogisk förmåga, arbetar kundorienterat, är flexibel och har en stark kommunikationsförmåga. Dessutom är hon lojal mot varje kund. Varje kund får rätt uppmärksamhet och engagemang från henne.

Hon är en affärskvinna i Nederländerna av spansk härkomst och, förutom spanska, talar hon även holländska och engelska.”

"Jag skulle älska att arbeta med dig."
Ska vi prata?

https://catigomez.nl/contact/