Den 3. marts tildelte AGACUJ 2018-certifikatet til María Auxiliadora Martín Santos for hendes professionelle karriere som Ibérico-skinkeproducent.
María blev overrakt certifikatet og prisen i Teruel af Cati Gómez, direktør for afdelingen for internationale relationer (IR) i AGACUJ.
María Auxiliadora modtog prisen og certifikatet for sin professionelle karriere. Hun er blandt andet kendt for sit arbejde og engagement i at promovere Ibérico Ham i Spanien og andre lande.
Denne særlige og stærke kvinde har drevet en familievirksomhed i Corteconcepción, Huelva i mere end 50 år, og hendes livshistorie er meget speciel og inspirerende.
“Jeg havde den store ære at overrække certifikatet og en pris til Maria Auxiliadora, en spansk producent af Ibérico-skinke med en særlig livshistorie. I de 2 dage, jeg tilbragte med Maria, lærte hun mig mange livslektioner, inspirerede mig og gjorde et varigt indtryk på mig.” Cati Gómez