door Cati Gómez | dec 31, 2025
Cati Gómez trad op als professionele cortadora bij Wereld Tapas Dag 2016, een gastronomisch diner met gerenommeerde Spaanse chefs, georganiseerd door Turespaña ter promotie van de Spaanse tapascultuur.
door Cati Gómez | dec 2, 2024
Cati Gómez aan het werk als professionele cortadora tijdens een gastronomische beurs in de RAI Amsterdam, waar live ham carving wordt gecombineerd met productkennis en presentatie in een professionele beursomgeving.
door Cati Gómez | dec 1, 2024
door Cati Gómez | dec 1, 2024
door Cati Gómez | feb 15, 2024
Deskundig samengestelde masterclass door Cati Gómez voor ICEX Spanje tijdens Taste of Spain in Amsterdam over Spaanse gastronomische producten, met focus op Spaanse jamón, bestemd op Nederlandse ondernemers en...
