El pasado 28 de enero tuvo lugar en Vejer de la Frontera (Cádiz) la final del X Campeonato de España de cortadores de jamón.
Este concurso anual está organizado por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ).
Los 8 finalistas fueron:
*Aníbal Falcón Morales, de Arucas (Gran Canarias)
*Juan José Masa Corrales, natural de Cáceres y residente en Villanueva de la Serena (Badajoz)
*Antonio Escribano Capitán, de Villanueva de Córdoba (Córdoba).
*Abraham Cambres Salinas, nacido en Murcia y residente en Alcantarilla (Murcia)
*Cristo Muñoz Montes, de Martín de la Jara (Sevilla).
*Antonio González Cárdeno, de Cumbres Mayores (Huelva).
*Juan Antonio Pérez Moro, de San Bartolomé de la Torre (Huelva).
*Eduardo Barrero, de Cáceres
Estos finalistas tienen currículums impresionantes. Han ganado muchos premios y después de muchos años de práctica, trabajo duro y participación en muchas competiciones, se han clasificado para este X Campeonato.
Después de una emocionante competición, estos son los 3 ganadores:
Tercero: Aníbal Falcón
Segundo: Antonio Cardeño.
Primero: Campeón de España de Cortadores y nuevo Maestro Cortador: Juan José Masa
Tengo mucho respeto por los 8 compañeros por llegar a esta final. Y estoy orgulloso de que los 2 finalistas sean compañeros y socios de la Asociación de Cortadores de Huelva, de la que yo mismo soy miembro.
¡Felicitaciones a los 8 finalistas y especialmente a los 3 ganadores! Enhorabuena compañeros. Cati Gómez