Læring, efteruddannelse og videndeling og det også for en god sag. Det er tilfredsstillende!
Masterclass under skinkeskærerkurset.
I november kunne Cati Gómez demonstrere sit fag på mange fronter. Som ekspert leverede hun eksempelvis masterclasses sammen med 7 fagfolk fra Spaniens absolutte top.
Den bedste specielle spanske Cortadora etableret i Holland er listet sammen med de bedste Cortadores og Cortadoraer i Spanien.
Dette fordelskursus er arrangeret af AGACUJ og af den spanske forening 'Intet barn uden legetøj'. Overskuddet går til denne organisation, der sikrer, at børn fra fattige familier i Chiclana får en gave på Tre Kongers Dag (6. januar).