Under öppningen av badorten Världslig på stranden Cati Gómez var närvarande som Maestra cortadora.
Den här gången en Ibérico-skinka skuren från hennes egna utvalda skinkor, en Ibérico-skinka cebo de campo på 7,8 kilo som har rivits i 4 år i Jabugo. Skinkan blev godkänd! Och helt färdig!
Vilken fantastisk restaurang och ett vackert läge!