"Dela historierna om kärlek och smak bakom skinkan"
“Smaker och känslor”

The Lady of the Ham 

The Lady of the Ham” är ett unikt och distinkt koncept som speglar vad Cati Gómez innebär och vad det omfattar som professionell inom skinksektorn.

Dessutom representerar den hennes vision, hennes kunskap och passion, samt hennes förmåga att knyta an till publiken. Detta tillsammans med en djup respekt för varje skinka och varje varumärke och för människorna bakom varje skinka som tack vare sitt arbete gör en så unik produkt möjlig och som Cati reflekterar och vet hur man förmedlar i varje event och med varje skiva.

Hennes expertis inom den skinkans värld matchas endast av hennes entusiasm för att dela den med andra, och hennes raffinerade förhållningssätt till hantverket är ett bevis på hennes engagemang för kvalitet och tradition.

"Jag hjälper dig gärna att upptäcka skinkvärldens hemligheter och njuta av en unik upplevelse."

¡Hallå! Soy Cati Gomez, "The Lady of the Ham".

spanska ambassaden cortadora
spanska ambassaden cortadora

The Lady of the Ham, Cati Gómez är en karismatisk affärskvinna som förkroppsligar en unik blandning av kunskap, talang, professionalism, elegans, kärlek till alla typer av skinka och orubblig passion.

Hennes förmåga att förmedla berättelserna och passionen bakom varje skinka och människorna som producerar den kan hjälpa företag att koppla känslomässigt till sina kunder och bygga starka band.

Hon har lång erfarenhet inom branschen, vilket gör henne personlig lösningar, råd och tjänster kan erbjuda som är anpassade efter varje kunds behov.

Möt Cati Gómez, den mästerlige Skinkskärare som berikar skinkans värld med sin expertis och passion. Upptäck skinkans värld med Cati och låt dig förföras av den oöverträffade smakupplevelse hon kan skapa.

Hon är en oberoende professionell med omfattande kunskap om produkten och skärtekniker med en unik vision att presentera produkten vid event och stipendier och lyfta fram dess styrkor på marknaden.

Dessutom är hennes tillvägagångssätt inte bara begränsat till teknik och kunskap om produkten; Cati menar också att själva presentationen av skinkan är en form av konst. Det är därför hon har satt sin egen prägel på sitt arbete, den feminina och eleganta touchen som passar till vilken skinka som helst.

Varje detalj tas om hand in i minsta detalj, från rådgivning eller val av skinka till att skära och presentera den, alltid med en förfinad presentation.

Cati Gomez cortadora de jamon skinkans dam som skär iberisk skinka och alla typer av skinka

The Lady of the Ham 

Sammantaget är "The Lady of the Ham" ett koncept som omfattar allt detta i gestalten av en professionell, kunnig, karismatisk kvinna, med en stor talang för att engagera sig i allmänheten och stor sympati och entusiasm.

Kort sagt, om du letar efter någon som kan guida dig i spanska Jamóns värld – skinka eller italiensk prosciutto crudo, eller om du helt enkelt vill njuta av god skinka presenterad på ett elegant och raffinerat sätt, tveka inte att Kontakt att spela in med Cati Gómez.

Spansk skinka kurs och utbildning