Denna pedagogiska workshop är avsedd för: privatpersoner (ej för proffs) som vill njuta av nyskivad spansk skinka hemma.

Under den här workshopen kommer du att lära dig grunderna i skinkskärning själv.

Du får även information om de olika typerna av skinkor, att välja en bra skinka, hur skinkan kan förvaras, men framför allt hur du kan njuta av denna speciella delikatess hemma.

Under denna workshop kommer deltagarna att skära en Ibéricoskinka och sedan njuta av den med ett passande spanskt vin.

 Dessa workshops kan anordnas på De Portier, Zuiderstek 1, Alblasserdam.

Det är möjligt hemma hos dig, på ditt företag eller på en festplats.

Kontakta oss för mer information.