SERVIZIO CORTADORE
Il Cortadora Profesional de Jamón ufficiale, tagliatore di prosciutto professionale Cati Gómez al tuo evento o fiera? Ci contatti per favore
Cati Gomez, cortador (a) de jamon è il massimo esperto nell'affettatura del prosciutto.
Cati Gómez, originaria della Spagna, è una cortadora de jamón e imprenditrice che vive nei Paesi Bassi. Nel suo lavoro si fondono prosciutto spagnolo e imprenditorialità. È un'intagliatrice professionista di prosciutti e rappresenta la versione femminile del tradizionale cortador o maestro prosciutto.
Con oltre 12 anni di esperienza e una conoscenza approfondita della cultura del prosciutto spagnolo, è la specialista nel taglio del jamón durante eventi aziendali, fiere, feste private ed esperienze culinarie, sia a livello nazionale che internazionale.
Aggiungi artigianalità, passione ed eleganza al tuo evento con Cati Gómez: una cortadora de jamón indipendente ed esperta. Specializzata nel taglio del prosciutto vivo, nella promozione del marchio di prosciutti spagnoli e italiani e nei servizi esclusivi per aziende ed eventi in tutto il mondo, porterà il tuo marchio o evento a un livello superiore.
Il tuo partner per qualità, presentazione e gusto.
Cortadora de Jamón per i fornitori
In qualità di cortadora de jamón indipendente e ambasciatrice del marchio, Cati Gómez rappresenta con orgoglio i produttori di prosciutto spagnoli e italiani presso fiere, degustazioni ed eventi internazionali. Grazie alla sua competenza nel taglio del prosciutto vivo e nella presentazione del prodotto, è il partner ideale per fornitori, importatori e distributori che desiderano promuovere il proprio marchio in modo professionale.
Van der Zee
Socio di Hanos
Tastetree
Medaillon Topvlees
La Buona Terra
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Fontijn
Carne e prodotti a base di carne
Hanos
La tua compagnia qui?
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Cortadora per i produttori di Jamón
Capa Negra
Consorcio de Jabugo
La Estrella del Jamón
Prosciutto DOP De Teruel
Fisan
Iberici dal 1920
Estrella de Castilla
Ibéricos Calderon y Ramos
959 ibérico
Consorcio de Jabugo
Signor de Montanera
Dop Dehesa de Extremadura
Vuoi che Cati rappresenti la tua marca e corte il tuo prosciutto a livello internazionale?
contatta:
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Cortadora per i produttori di Prosciutto Crudo
Ruliano Perex Suctum
Prosciutto Crudo Ruliano
Prosciutto crudo
Ruliano IT – Riano di Langhirano
I VANTAGGI DEL PROSCIUTTO TAGLIATO A MANO
Ti piacerebbe conoscere i vantaggi di farsi tagliare il prosciutto “dal vivo” da un cortador, cortadora (tagliaprosciutto) durante il tuo evento?
Dai un'occhiata qui sotto...
In qualità di tagliatore di prosciutto professionista, "La cortadora" (femmina) e "el cortador" (maschio) sono profondamente radicati nella cultura spagnola e indissolubilmente legati ai prosciutti spagnoli come l'Ibérico, il Teruel DOP, l'IGP Trevélez e il prosciutto serrano.
Cortadora – Cortador
La scatola attorno al prosciutto spagnolo
Un Cortador o Cortadora è un professionista con una vasta conoscenza di tutti i tipi di prosciutti, che padroneggia tutte le tecniche di taglio e che tratta con cura ogni prosciutto e lo presenta al pubblico.
Cati Gómez, Cortadora Profesional de Jamon
“Un tocco di maestria, aromi e amore in ogni fetta di prosciutto.”
Alle conoscenze teoriche e alle competenze pratiche che Cati ha maturato negli ultimi 12 anni, si aggiungono il profondo amore e il rispetto che nutre per il prosciutto spagnolo.
Cati si distingue per la sua professionalità sotto tutti gli aspetti, il suo impegno e la sua capacità di diventare parte essenziale di tutti i progetti a cui partecipa.
Come Cortadora indipendente, fornisce presentazioni, demo e masterclass per conto di importatori e fornitori di prosciutti sia nei Paesi Bassi che in altri paesi.
Grazie alla sua indipendenza, conoscenza e rispetto per il prodotto "prosciutto", Cati è in grado di tagliare qualsiasi prosciutto e di parlarne in modo imparziale.
Cati è rappresentativo, ha buone capacità di insegnamento, lavora orientato al cliente, è flessibile e ha forti capacità di comunicazione. Inoltre, è fedele ad ogni cliente. Ogni cliente riceve da lei la giusta attenzione e il giusto impegno.
È una donna d’affari olandese di origine spagnola e, oltre allo spagnolo, parla anche olandese e inglese”.
"Mi piacerebbe lavorare con te."
Parliamo?