SERVIZIO CORTADORE
Il Cortadora Profesional de Jamón ufficiale, tagliatore di prosciutto professionale Cati Gómez al tuo evento o fiera? Ci contatti per favore
Cortadora de Jamón per i fornitori
Nel suo ruolo di Cortador (a) e prescrittore indipendente, Cati rappresenta con orgoglio marchi e produttori di prosciutto spagnolo e italiano in fiere ed eventi in tutto il mondo.
Van der Zee
Socio di Hanos
Tastetree
Medaillon Topvlees
Fontijn
Carne e prodotti a base di carne
Hanos
La tua compagnia qui?
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Cortadora per i produttori di Jamón
Capa Negra
Consorcio de Jabugo
La Estrella del Jamón
Prosciutto DOP De Teruel
Fisan
Iberici dal 1920
Estrella de Castilla
Ibéricos Calderon y Ramos
959 ibérico
Consorcio de Jabugo
Signor de Montanera
Dop Dehesa de Extremadura
Vuoi che Cati rappresenti la tua marca e corte il tuo prosciutto a livello internazionale?
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Cortadora per i produttori di Prosciutto Crudo
Volete Cati Gómez, affettatrice di prosciutto, per le vostre fiere ed eventi e per rappresentare il vostro marchio di prosciutto a livello internazionale?
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Ruliano Perex Suctum
Prosciutto Crudo Ruliano
Prosciutto crudo
Ruliano IT – Riano di Langhirano
In qualità di tagliatore di prosciutto professionista, "La cortadora" (femmina) e "el cortador" (maschio) sono profondamente radicati nella cultura spagnola e indissolubilmente legati ai prosciutti spagnoli come l'Ibérico, il Teruel DOP, l'IGP Trevélez e il prosciutto serrano.
Cortadora – Cortador
La scatola attorno al prosciutto spagnolo
Un Cortador o Cortadora è un professionista con una vasta conoscenza di tutti i tipi di prosciutti, che padroneggia tutte le tecniche di taglio e che tratta con cura ogni prosciutto e lo presenta al pubblico.
Cati Gómez, Cortadora Profesional de Jamon
“Un tocco di maestria, aromi e amore in ogni fetta di prosciutto.”
Oltre alle conoscenze teoriche e alle abilità pratiche che Cati ha accumulato negli ultimi 10 anni, aggiunge il profondo amore e rispetto che provo per il prosciutto spagnolo.
Cati si distingue per la sua professionalità sotto tutti gli aspetti, il suo impegno e la sua capacità di diventare parte essenziale di tutti i progetti a cui partecipa.
Come Cortadora indipendente, fornisce presentazioni, demo e masterclass per conto di importatori e fornitori di prosciutti sia nei Paesi Bassi che in altri paesi.
Grazie alla sua indipendenza, conoscenza e rispetto per il prodotto "prosciutto", Cati è in grado di tagliare qualsiasi prosciutto e di parlarne in modo imparziale.
Cati è rappresentativo, ha buone capacità di insegnamento, lavora orientato al cliente, è flessibile e ha forti capacità di comunicazione. Inoltre, è fedele ad ogni cliente. Ogni cliente riceve da lei la giusta attenzione e il giusto impegno.
È una donna d’affari olandese di origine spagnola e, oltre allo spagnolo, parla anche olandese e inglese”.
"Mi piacerebbe lavorare con te."
Parliamo?