Lors du salon de l'hôtellerie Gastvrij Rotterdam du 19 au 21 septembre.

Cati Gómez était présente sur le stand de La Persistance où elle a tranché un fantastique jambon ibérique bellota, qu'elle a ensuite accompagné de vins délicieux et spécialement sélectionnés.

Collaboration fantastique avec l'équipe de La Persistance