Accessoires
Sélectionné par Cati Gómez.
Vous souhaitez acheter un porte-jambon et vous ne savez pas lequel choisir ?
Quelles caractéristiques le titulaire doit-il posséder ? À quelles exigences doit-il satisfaire ?
Au cours de mes années d'expérience en tant que Cortadora et formatrice en cours de découpe de jambon, j'ai travaillé avec de nombreux propriétaires de jambons.
J'ai sélectionné ces supports à jambon pour vous.
Avez-vous des questions ?
Pour connaître les prix et passer commande, veuillez contacter Cati Gómez par courriel : info@catigomez.nl
Supports à jambon Afinox
Support à jambon Afinox Modèle X Primus
Le design du porte-ham Afinox X-ham avec tête Primus offre un outil de travail esthétique, léger, compact, robuste, sûr et hautement fonctionnel qui présente de nombreux avantages.
Le socle, en acier inoxydable, produit un effet vibrant. De forme en X, il est pliable et peu encombrant.
Son utilité, sa mobilité et sa beauté feront la fierté et la satisfaction de son propriétaire, qui sera ravi de posséder ce magnifique et exclusif porte-jambon.
[showhide more_text=”Lire la suite…” less_text=”Masquer…”]Fabriqué en acier pur, cet outil de coupe robuste est à la fois beau, minimaliste et hautement fonctionnel, et unique en son genre.
Le support à jambon pivote de haut en bas pour découper ou présenter le jambon. Le système de tête rotative, également en acier inoxydable, permet de faire pivoter le jambon.
La vis de serrage du jambon et les points de préhension sur la tête constituent un système sûr et robuste qui assure une excellente fermeté de la coupe.
Sous la tête se trouve le “ coude ” qui permet de desserrer ou de resserrer la tête pour la maintenir dans la position souhaitée.
Les points d'appui avant du jambon sont arrondis pour éviter qu'il ne se coince. Si la forme ou la taille du jambon l'exige, l'accessoire en forme de “ V ” fourni avec chaque support à jambon peut être placé aux extrémités de l'Afinox.
* Accessoire supplémentaire. Giratorio 360º
Base pivotante à 360°
Cet accessoire permet de faire pivoter le jambon à 360 degrés sur son support, ce qui est pratique pour découper le jambon sous un angle différent de la position frontale et, surtout, permet au public d'admirer le jambon sous tous ses angles pendant la découpe. Idéal pour présenter le jambon au public et aux clients.
Support à jambon Afinox Modèle Primus
Le corps principal du porte-jambon Afinox Primus est en acier pur, ce qui en fait un outil de coupe robuste, minimaliste et très fonctionnel. La base est en Silestone (disponible en plusieurs coloris).
Le support à jambon peut pivoter de haut en bas pour trancher ou présenter le jambon.
Le système de tête rotative, également en acier inoxydable, permet au jambon de pivoter sur son axe. La vis de serrage et les points de préhension sur la tête forment un système sûr et robuste qui garantit un maintien optimal du jambon.
[showhide type=”pressrelease-link-27″ more_text=”Lire la suite…” less_text=”Masquer…”]Sous la tête se trouve le “ coude ” qui desserre ou serre la tête pour la maintenir dans la position souhaitée.
Les extrémités avant du support à jambon, là où reposent la pointe ou les hanches, sont arrondies pour éviter que le jambon ne se coince. Si la forme ou la taille du jambon l'exige, l'accessoire en V fourni avec chaque support peut être placé aux extrémités de l'Afinox.
* Accessoire supplémentaire. Giratorio 360º
Base pivotante à 360°
Cet accessoire permet de faire pivoter le jambon à 360 degrés sur son support, ce qui est pratique pour découper le jambon sous un angle différent de la position frontale et, surtout, permet au public d'admirer le jambon sous tous ses angles pendant la découpe. Idéal pour présenter le jambon au public et aux clients.
supports de jambon Jamotec
Jamotec Modèle F2+Rocker
Jamotec Modèle F2 Rocker
Jamotec Modèle JP Luxe
