The Lady of the Ham

Tallado de Jamón en Vivo — especialista en cultura del Jamón Español y Jamón Ibérico — Cati Gómez

Cati Gómez, “La Dama del Jamón”, es una cortadora de jamón española especializada en el tallado de jamón en vivo, la cultura del jamón español y el jamón ibérico para ferias internacionales, eventos corporativos, experiencias de hostelería y eventos exclusivos.

Para Cati Gómez, el jamón español es mucho más que un producto tradicional. Gracias a su experiencia en presentación, su profundo conocimiento del producto y su habilidad para cortarlo en vivo, transforma el jamón en una elegante experiencia gastronómica que aporta ambiente, interacción y sofisticación mediterránea a cualquier evento.

Desde los Países Bajos, Cati colabora internacionalmente con marcas, importadores, profesionales de la hostelería y organizaciones de eventos para presentar el jamón español y el jamón ibérico de una manera auténtica, elegante y accesible.

Cortadora profesional de jamón española.

Como experta en el corte de jamón español, Cati Gómez combina maestría, presentación y un profundo conocimiento de la cultura jamonera española en ferias, eventos y experiencias de hostelería. Su especialización en jamón ibérico, presentación de productos y corte en vivo la convierten en una figura profesional única en el sector jamonero internacional.

cortadora de la embajada española
cortadora de la embajada española

Ferias internacionales, eventos y experiencias de hospitalidad.

Cati Gómez colabora internacionalmente con marcas, importadores y profesionales de la hostelería en ferias comerciales, eventos corporativos, eventos privados y experiencias gastronómicas dentro del sector internacional del jamón.

Educador y asesor independiente

Cati Gómez trabaja como formadora y asesora independiente para marcas, importadores y profesionales del mundo del jamón español, el jamón ibérico y el prosciutto italiano.

Cati Gómez, “La Dama del Jamón”, es una española Cortadora de Jamón Con un profundo conocimiento del jamón ibérico y la cultura tradicional jamonera, su experiencia combina conocimiento del producto, presentación, narración de historias y hospitalidad internacional, transformando el jamón en una elegante experiencia gastronómica que aporta ambiente, interacción y sofisticación mediterránea a cada evento.

Gracias a su trayectoria profesional en el sector internacional del jamón, Cati colabora con marcas, importadores, profesionales de la hostelería y organizadores de eventos, tanto a nivel nacional como internacional. Como profesional independiente y experta en jamón, es reconocida por su habilidad para acercar la auténtica cultura del jamón español a un público internacional, ya sea en ferias comerciales o en experiencias exclusivas de hostelería.

Cati Gómez, originaria de los Países Bajos, representa una combinación única de artesanía, conocimiento cultural y presentación en vivo. Su trabajo como cortadora de jamón, formadora y asesora la convierte en una figura destacada en el mundo del jamón ibérico, con especial énfasis en la calidad, la experiencia del producto y el atractivo internacional.

Cati Gomez cortadora de jamón la dama del jamón loncheado de jamón ibérico y todo tipo de jamón

The Lady of the Ham 

En definitiva, "The Lady of the Ham " es un concepto que engloba todo ello en la figura de una mujer profesional, conocedora, carismática, con un gran talento para relacionarse con el público y una gran simpatía e ilusión.

En definitiva, si buscas a alguien que pueda guiarte en el mundo del jamón español o prosciutto crudo italiano, o si simplemente quieres disfrutar de un buen jamón presentado de forma elegante y refinada, no dudes en contactar Contacto con Cati Gómez.

Curso y formación de jamón ibérico