The Lady of the Ham

Live-Schinkenschnitzen – Spezialist für spanische Schinkenkultur und Jamón Ibérico – Cati Gómez

Cati Gómez, “Die Dame des Schinkens”, ist eine spanische Cortadora de Hamón, die sich auf das Live-Schinkenschneiden, die spanische Schinkenkultur und Jamón Ibérico für internationale Messen, Firmenveranstaltungen, Gastronomieerlebnisse und exklusive Events spezialisiert hat.

Für Cati Gómez ist spanischer Schinken weit mehr als nur ein traditionelles Produkt. Dank ihrer Expertise in Präsentation, Produktkenntnis und Live-Tranchierung verwandelt sie Schinken in ein elegantes gastronomisches Erlebnis, das jedem Event Atmosphäre, Interaktion und mediterrane Raffinesse verleiht.

Von den Niederlanden aus arbeitet Cati international mit Marken, Importeuren, Gastronomieprofis und Eventorganisationen zusammen, um spanischen Schinken und Jamón Ibérico auf authentische, stilvolle und zugängliche Weise zu präsentieren.

Spanischer Cortadora Professional de Jamón

Als professionelle spanische Schinkenaufschneiderin vereint Cati Gómez handwerkliches Können, ansprechende Präsentation und profunde Kenntnisse der spanischen Schinkenkultur auf Messen, Veranstaltungen und in der Gastronomie. Ihre Expertise in Jamón Ibérico, Produktpräsentation und Live-Schinkenaufschnitt macht sie zu einer einzigartigen Persönlichkeit in der internationalen Schinkenbranche.

Spanische Botschaft Cortadora
Spanische Botschaft Cortadora

Internationale Messen, Veranstaltungen und Gastgewerbeerlebnisse

Cati Gómez arbeitet international mit Marken, Importeuren und Fachleuten aus dem Gastgewerbe auf Messen, Firmenveranstaltungen, privaten Events und gastronomischen Events im internationalen Schinkensektor zusammen.

Pädagoge und unabhängiger Berater

Cati Gómez arbeitet als Dozentin und unabhängige Beraterin für Marken, Importeure und Fachleute in der Welt des spanischen Schinkens, Jamón Ibérico und italienischen Prosciutto.

Cati Gómez, “Die Dame des Schinkens”, ist eine spanische Schinkenschneider Mit profunden Kenntnissen über spanischen Schinken, Jamón Ibérico und die traditionelle Schinkenkultur verbindet sie Produktwissen, Präsentation, Erzählkunst und internationale Gastfreundschaft. So verwandelt sie Schinken in ein elegantes gastronomisches Erlebnis, das jedem Event Atmosphäre, Interaktion und mediterrane Raffinesse verleiht.

Dank ihrer beruflichen Erfahrung im internationalen Schinkensektor arbeitet Cati mit Marken, Importeuren, Gastronomiebetrieben und Eventagenturen im In- und Ausland zusammen. Als unabhängige Expertin und “Prescriptora” ist sie dafür bekannt, die authentische spanische Schinkenkultur einem internationalen Publikum zugänglich und ansprechend zu machen – sei es auf Messen oder bei exklusiven Gastronomieerlebnissen.

Die Niederländerin Cati Gómez vereint auf einzigartige Weise handwerkliches Können, kulturelle Expertise und mitreißende Präsentationsfähigkeiten. Ihre Tätigkeit als Cortadora de Jamón, Dozentin und Beraterin macht sie zu einer gefragten Expertin in der Welt des spanischen Schinkens und Jamón Ibérico, wobei sie besonderen Wert auf Qualität, Produkterlebnis und internationale Attraktivität legt.

Cati Gomez cortadora de jamon, die Dame des Schinkens, schneidet Iberico-Schinken und alle Arten von Schinken

The Lady of the Ham 

Alles in allem ist „The Lady of the Ham“ ein Konzept, das all dies in der Figur einer professionellen, sachkundigen, charismatischen Frau mit großem Talent für den Umgang mit der Öffentlichkeit sowie großer Sympathie und Begeisterung vereint.

Kurz gesagt, wenn Sie jemanden suchen, der Sie in die Welt des spanischen Jamón – Schinkens oder des italienischen Prosciutto Crudo – einführt, oder wenn Sie einfach nur guten Schinken auf elegante und raffinierte Weise genießen möchten, zögern Sie nicht Kontakt mit Cati Gómez aufzunehmen.

Spanischer Schinkenkurs und Training