CORTADOR SERVICE
Den officielle Cortadora Profesional de Jamón, professionel skinkeskærer Cati Gómez til dit arrangement eller messe? Kontakt os venligst
Cati Gomez, cortador (a) de jamón er den førende ekspert i skinkeskæring.
Cati Gómez, en spansk cortadora de jamón og den feminine version af en traditionel cortador, er baseret i Holland og opererer internationalt. Med næsten 12 års erfaring og indgående viden er hun valget til din virksomhed eller event.
Bring håndværk, passion og elegance til dit arrangement med Cati Gómez, en uafhængig og professionel cortadora de jamón. Specialiseret i skære levende skinke, brandpromovering af spanske og italienske hamre og eksklusive tjenester til virksomheder og begivenheder verden over, giver hun en oplevelse, der tager dit brand eller din begivenhed til næste niveau.
Din partner i kvalitet og præsentation.
Cortadora de Jamón til leverandører
I sin rolle som uafhængig Cortador (a) og receptudsteder repræsenterer Cati stolt mærker og producenter af spansk skinke og italiensk prosciutto på messer og begivenheder verden over.
Van der Zee
Partner i Hanos
Tastetree
Medaillon Topvlees
Det gode Tierra
Dolce Forte
Monarti
Fontijn
Kød & kødprodukter
Hanos
Din virksomhed her?
Kontakt:
info@catigomez.nl
Cortadora for Jamón-producenter
Capa Negra
Consorcio de Jabugo
La Estrella del Jamón
Dop de Teruel-skinke
Fisan
Ibericos siden 1920
Estrella de Castilla
Ibéricos Calderon y Ramos
959 Ibérico
Consorcio de Jabugo
Señorio de Montanera
Dop Dehesa de Extremadura
¿Quieres que Cati repræsenterer tu marca y corte tu jamón internacionalmente?
kontakt:
info@catigomez.nl
Cortadora for Prosciutto crudo producenter
Ruliano Perex Suctum
Prosciutto crudo Ruliano
Prosciutto crudi
Ruliano IT – Riano di Langhirano
FORDELE VED HÅNDSKÆREN SKINKE
Kunne du tænke dig at vide fordelene ved at få skinke skåret "live" af en cortador, cortadora (skinkeskærer) til dit arrangement?
Tag et kig nedenfor…
Som professionel skinkeskærer er "La cortadora" (hun) og "el cortador" (han) dybt forankret i spansk kultur og uløseligt forbundet med spanske skinker som Ibérico, Teruel DOP, IGP Trevélez og serranoskinke.
Cortadora – Cortador
Æsken omkring den spanske skinke
En Cortador eller Cortadora er en professionel med stor viden om alle typer skinker, som mestrer alle skæreteknikker og som omhyggeligt behandler hver skinke og præsenterer den for offentligheden.
Cati Gómez, Cortadora Profesional de Jamón
"Et strejf af mesterskab, aromaer og kærlighed i hver skive skinke."
Ud over den teoretiske viden og praktiske færdigheder, som Cati har opbygget gennem de sidste 10 år, tilføjer hun den dybe kærlighed og respekt, som jeg føler for den spanske skinke.
Cati skiller sig ud for sin professionalisme i alle henseender, sit engagement og sin evne til at blive en væsentlig del af alle de projekter, hun deltager i.
Som selvstændig Cortadora leverer hun præsentationer, demoer og Masterclasses på vegne af importører og leverandører af skinker både i Holland og i andre lande.
På grund af sin uafhængighed, viden og respekt for produktet "skinke", er Cati i stand til at skære enhver skinke og tale upartisk om det.
Cati er repræsentativ, har gode undervisningsevner, arbejder kundeorienteret, er fleksibel og har stærke kommunikationsevner. Derudover er hun loyal over for enhver kunde. Hver klient får den rette opmærksomhed og engagement fra hende.
Hun er forretningskvinde i Holland af spansk afstamning, og udover spansk taler hun også hollandsk og engelsk.”
"Jeg ville elske at arbejde sammen med dig."
Skal vi snakke?