CORTADOR SERVICE

Den officielle Cortadora Profesional de Jamón, professionel skinkeskærer Cati Gómez til dit arrangement eller messe? Kontakt os venligst

Cortadora de Jamón til leverandører

I sin rolle som uafhængig Cortador (a) og receptudsteder repræsenterer Cati stolt mærker og producenter af spansk skinke og italiensk prosciutto på messer og begivenheder verden over. 

Van der Zee

Partner i Hanos

Tastetree

Medaillon Topvlees

Fontijn

Kød & kødprodukter

Hanos

Din virksomhed her?

Kontakt:
info@catigomez.nl

Cortadora for Jamón-producenter

Capa Negra

Consorcio de Jabugo

La Estrella del Jamón

Dop de Teruel-skinke

Fisan

Ibericos siden 1920

Estrella de Castilla

Ibéricos Calderon y Ramos

959 Ibérico

Consorcio de Jabugo

Señorio de Montanera

   Dop Dehesa de Extremadura

¿Quieres que Cati repræsenterer tu marca y corte tu jamón internacionalmente?

kontakt:
info@catigomez.nl

Cortadora for Prosciutto crudo producenter

 

Volete Cati Gómez, affettatrice di prosciutto, per le vostre fiere ed eventi e per rappresentare il vostro marchio di prosciutto a liveello internationale?

Kontakter!:
info@catigomez.nl

Ruliano Perex Suctum 

Prosciutto crudo Ruliano

Prosciutto crudi 

Ruliano IT – Riano di Langhirano 

La vostra marca di prosciutto qui?

Kontakter!:
info@catigomez.nl

+31610919288

Som professionel skinkeskærer er "La cortadora" (hun) og "el cortador" (han) dybt forankret i spansk kultur og uløseligt forbundet med spanske skinker som Ibérico, Teruel DOP, IGP Trevélez og serranoskinke.

Cortadora – Cortador

Æsken omkring den spanske skinke

En Cortador eller Cortadora er en professionel med stor viden om alle typer skinker, som mestrer alle skæreteknikker og som omhyggeligt behandler hver skinke og præsenterer den for offentligheden.

 

Cati Gómez, Cortadora Profesional de Jamón

"Et strejf af mesterskab, aromaer og kærlighed i hver skive skinke."

Ud over den teoretiske viden og praktiske færdigheder, som Cati har opbygget gennem de sidste 10 år, tilføjer hun den dybe kærlighed og respekt, som jeg føler for den spanske skinke.

Cati skiller sig ud for sin professionalisme i alle henseender, sit engagement og sin evne til at blive en væsentlig del af alle de projekter, hun deltager i.

Som selvstændig Cortadora leverer hun præsentationer, demoer og Masterclasses på vegne af importører og leverandører af skinker både i Holland og i andre lande.

På grund af sin uafhængighed, viden og respekt for produktet "skinke", er Cati i stand til at skære enhver skinke og tale upartisk om det.

Cati er repræsentativ, har gode undervisningsevner, arbejder kundeorienteret, er fleksibel og har stærke kommunikationsevner. Derudover er hun loyal over for enhver kunde. Hver klient får den rette opmærksomhed og engagement fra hende.

Hun er forretningskvinde i Holland af spansk afstamning, og udover spansk taler hun også hollandsk og engelsk.”

"Jeg ville elske at arbejde sammen med dig."
Skal vi snakke?

https://catigomez.nl/contact/